2024
Sans aucun intrant ni SO2
Cépage : Chardonnay
Type aromatique : Expressif du début à la fin ! Nez rappelant le citron confit avec une pointe de réduction qui se dissipe rapidement. Fraîcheur et minéralité, poires, clémentines et feuilles de lime. On dénote aussi un fifrelin de chèvrefeuille au nez. La bouche est élégante et élancée. Belle onctuosité qui enrobe les papilles. Frais et désaltérant avec une finale salivante !
Ne pas hésiter à ouvrir un peu avant de le boire.